காபி பிரியர்களுக்கு, காபி ஃபில்டர் இல்லாமல் இருப்பது சற்று குழப்பமானதாக இருக்கலாம். ஆனால் பயப்பட வேண்டாம்! பாரம்பரிய ஃபில்டரைப் பயன்படுத்தாமல் காபி காய்ச்சுவதற்கு பல ஆக்கப்பூர்வமான மற்றும் பயனுள்ள வழிகள் உள்ளன. உங்கள் தினசரி கப் காபியை, ஒரு சிட்டிகை கூட தவறவிடாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்ய சில எளிய மற்றும் நடைமுறை தீர்வுகள் இங்கே.

1. காகித துண்டுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்

காபி வடிகட்டிகளுக்கு மாற்றாக காகித துண்டுகள் எளிதான மற்றும் வசதியானவை. அதை எப்படி பயன்படுத்துவது:

படி 1: காகிதத் துண்டை மடித்து உங்கள் காபி இயந்திரத்தின் வடிகட்டி கூடையில் வைக்கவும்.
படி 2: தேவையான அளவு காபி தூளைச் சேர்க்கவும்.
படி 3: காபி மைதானத்தின் மீது சூடான நீரை ஊற்றி, காகித துண்டு வழியாக காபி பானையில் சொட்ட விடவும்.
குறிப்பு: உங்கள் காபியில் தேவையற்ற இரசாயனங்கள் எதுவும் கலந்துவிடாமல் இருக்க, ப்ளீச் செய்யப்படாத காகித துண்டுகளைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

2. சுத்தமான துணியைப் பயன்படுத்தவும்.

ஒரு சுத்தமான மெல்லிய துணி அல்லது சீஸ்க்லாத் துண்டை தற்காலிக வடிகட்டியாகவும் பயன்படுத்தலாம்:

படி 1: கோப்பை அல்லது குவளையின் மேல் துணியை வைத்து, தேவைப்பட்டால் ரப்பர் பேண்டால் கட்டவும்.
படி 2: துணியில் காபி தூளைச் சேர்க்கவும்.
படி 3: காபி மைதானத்தின் மீது மெதுவாக வெந்நீரை ஊற்றி, துணியின் வழியாக காபியை வடிகட்டவும்.
குறிப்பு: அதிகமாக தரை நழுவுவதைத் தடுக்க துணி இறுக்கமாக நெய்யப்பட்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

3. பிரெஞ்சு பத்திரிகை

உங்கள் வீட்டில் ஒரு பிரெஞ்சு அச்சகம் இருந்தால், நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி:

படி 1: பிரஞ்சு பிரஸ்ஸில் காபி தூளைச் சேர்க்கவும்.
படி 2: சூடான நீரை தரையில் ஊற்றி மெதுவாகக் கிளறவும்.
படி 3: பிரஞ்சு பிரஸ்ஸில் மூடியை வைத்து பிளங்கரை மேலே இழுக்கவும்.
படி 4: காபியை சுமார் நான்கு நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும், பின்னர் காபி தூளை திரவத்திலிருந்து பிரிக்க பிளங்கரை மெதுவாக அழுத்தவும்.
4. ஒரு சல்லடை பயன்படுத்தவும்

காபித் தூளை வடிகட்ட ஒரு மெல்லிய வலை சல்லடை அல்லது வடிகட்டி உதவும்:

படி 1: காபி காய்ச்சுவதற்கு ஒரு கொள்கலனில் அரைத்த காபி மற்றும் வெந்நீரை கலக்கவும்.
படி 2: காபி கலவையை ஒரு சல்லடை மூலம் ஒரு கோப்பையில் ஊற்றி, காபித் தூளை வடிகட்டவும்.
குறிப்பு: நன்றாக அரைக்க, இரட்டை அடுக்கு சல்லடையைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது சிறந்த முடிவுகளுக்கு வடிகட்டி துணியுடன் இணைக்கவும்.

5. கவ்பாய் காபி முறை

ஒரு பழமையான, உபகரணங்கள் இல்லாத விருப்பத்திற்கு, கவ்பாய் காபி முறையை முயற்சிக்கவும்:

படி 1: ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும்.
படி 2: கொதிக்கும் நீரில் நேரடியாக காபி தூளைச் சேர்க்கவும்.
படி 3: பானையை அடுப்பிலிருந்து அகற்றி, காபி தூள் கீழே படியும் வரை சில நிமிடங்கள் அப்படியே வைக்கவும்.
படி 4: காபியை கோப்பையில் கவனமாக ஊற்றி, ஒரு கரண்டியால் காபிப் பொடியை மூடி வைக்கவும்.
6. உடனடி காபி

கடைசி முயற்சியாக, உடனடி காபியைக் கவனியுங்கள்:

படி 1: தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும்.
படி 2: கோப்பையில் ஒரு ஸ்பூன் உடனடி காபியைச் சேர்க்கவும்.
படி 3: காபியின் மேல் சூடான நீரை ஊற்றி, கரையும் வரை கிளறவும்.
முடிவில்

காபி ஃபில்டர்கள் தீர்ந்து போவது உங்கள் காபி வழக்கத்தை கெடுக்க வேண்டியதில்லை. இந்த ஆக்கப்பூர்வமான மாற்றுகள் மூலம், அன்றாட வீட்டுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி ஒரு சுவையான கப் காபியை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம். நீங்கள் ஒரு காகித துண்டு, துணி, பிரெஞ்ச் பிரஸ், சல்லடை அல்லது கவ்பாய் முறையைத் தேர்வுசெய்தாலும், ஒவ்வொரு முறையும் சமரசம் இல்லாமல் உங்கள் காஃபின் அளவை சரிசெய்வதை உறுதி செய்கிறது.

சந்தோஷமாக காய்ச்சுங்கள்!